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英語で日本の食文化を紹介するブログ"About food in Japan"について

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ようこそ、フード・ツーリズム・ジャパン・コンサルティングへ！

フード・ツーリズム・ジャパン・コンサルティングは、長年、旅と食の分野に携わってきた代表Tomoko Inoueの知見を活かし、Food tourism destination（フードツーリズムの旅行先）としての「日本」の価値を高めるため、観光・サービス業界の事業者様、観光振興関連の自治体、公的機関様などの事業発展のお手伝いと独自の調査研究、訪日外国人旅行者の方々に言語や文化・慣習の違いなどの障壁を乗り越え、訪日旅行中の飲食体験をより楽しんでいただけるよう、ソーシャルメディアなどでの情報発信等を行っております。

お知らせ

• 当事務所の関連サービスとして、新たに「東京観光経営コンサルティング事務所」がオープンいたします。
  フード・ツーリズム・ジャパン・コンサルティングが所有する調査研究資料などを活用した訪日外国人旅行者市場の販路開拓、新サービス開発のお手伝い等、コンサルティングサービスをご提供しております。

　　　　詳しくは、東京観光経営コンサルティング事務所のホームページをこちらから、ご覧ください。

• 英語で日本の食文化を紹介するブログ"About food in Japan"の過去2年8か月のアクセス状況を公表いたしました。詳しくは、ここをクリック。(2013年2月)

• フード・ツーリズム・ジャパン・コンサルティング代表 Tomoko InoueがAround Tokyoのインタビューを受けました。(2012年7月)

　　　　英語のインタビュー記事はこちらです。
　　　　インタビューの日本語訳を、こちらに掲載いたしました。